cukkini elkészítési módok

A sokoldalú cukkini

 / 2020‑07‑21

Mi az, 7 betű és reggel-délben-este fogyasztható?

Hát persze, hogy a nyár slágere a Cukkini!

A mai #diétaHétfő-n erről a sokoldalú zöldségről ír Nektek Réka a TudásÉpítők dietetikusa:

A cukkini az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség, ami szerencsére egész évben kapható. Alacsony kalória (16kcal/100g), magas víztartalma miatt bármelyik diétába beilleszthető. Semleges íze miatt különféle sós és édes ételekben egyaránt felhasználhatjuk.

Fasírtok, köretek, sütemények energia és szénhidrát tartalmát könnyedén tudjuk vele csökkenteni.

A receptek száma határtalan! Készíthetünk vele omlettet, reggeli kencét, főzeléket, rakott/tölött ételeket, húsgolyót, lecsót, fűszeres ragut, tócsnit és természetesen egy grillpartiban is megállja a helyét.

Használjuk minél gyakrabban a konyhában!

#cukkini